あいかわらず気まぐれ更新です(==;
もうすぐ梅雨明けで蒸し暑くなってきましたが、ここにきて4月のおはなしです^^;
ドラゴンフルーツと言う、サボテンの果実はよく知られていると思いますが、
よく見る赤肉系や白肉系のいわゆる「普通のドラゴン」は甘味が少なく、食べてみてちょっとがっかりした方も多いのではないでしょうか。
今でさえ、品種改良でオレンジやピンク肉のとても甘いドラゴンフルーツが開発されてますが、生産量やコストの問題で、出回ってないか非常に高価だと思います。
そんな中、属がちがうサボテンの実で、イエローピタヤというのが昔からあるのですが、ドラゴンフルーツと違って甘くて美味しいと言われているので一度食べてみたいと思ってました。
しかし、生産量の関係で高価だったり、なかなか売ってなくて、もはや食べることができないと思ってました。
ところが!
なんと、1年以上いや、もう少しで2年になるぐらい前に問合わせたショップから「イエローピタヤ入荷のご連絡」のメールがはいったのです!
いやぁ~、すっかり忘れてしまってました^^;
収穫期になっても一向に連絡がないので、忘れたれたかと思ってたのですが、まさか次の収穫期の今年の春に連絡が来るとはw
輸入品ですが、もちろん迷わず購入♪
こんな感じの果実が届きましたw
黄色い小ぶりのドラゴンって感じで、本来ドラゴンと違って、実にも刺が付いてるのですが当然とってありました。
早速切ってみましょー
白肉系と同じような中身ですが、種が大きめで、ちょうど蜜化してましたw
食べてみると、たしかにドラゴンに比べ甘い!
親も食べてみましたが、「ドラゴンは甘くないから美味しくないけど、これならいけるねw」と上々w
実が小ぶりなので、量が少なかったけど^^;
メロンやマンゴーほど甘くはないけれど、それなりに甘くて美味しかったです♪
もちろん、種子の採取もしましたw
自分の住んでる所では、冬寒すぎて実はおろか花さえ咲かないかもしれませんがね^^;
6月終わり頃から、プシスなどがバンバン咲いておりますー♪
また次回、載せる予定です。
では~。
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