今日のケーキ

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少々見にくいですが、チョコレートのケーキです。
上には、巨峰(金箔付き)、マスカット、ラズベリー、ブルーベリー、何かのシロップ漬けがトッピングされてます。
中はほろ苦いムースで、その周りを甘い生チョコでコーティングしてあるみたいです。
全体的には甘さは控えめで、トッピングのフルーツも酸味が少なく、中のほろ苦いムースとチョコレートのバランスが良く食べやすかったです。
でもさすがにチョコケーキはやや重く、まだ冷蔵庫の中のフルーツ入りゼリーを2つ食べるつもりでしたがやめました。

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